Публикация: Биохимия плодов и овощей
Абстракт
Описание
Москва ; АН СССР. Институт биохимии им А. Н. Баха
Ключови думи
635.1/.8 Зеленчукопроизводство, 577 Материални основи на живота. Биохимия. Молекулярна биология. Биофизика