Маркетингови дейности на български зеленчуци

Abstract

Маркетинговите дейности по своята същност могат да се разглеждат като инструмент за управление, насочен към увеличаване на способността на фермата да реагира на външните бизнес условия. За да бъдат маркетинговите дейности пълноценни, те трябва да се основават на цялостен анализ на вътрешната и външната бизнес среда, да бъдат снабдени с необходимите ресурси и да бъдат в съответствие с други бизнес дейности и т.н. Целта на тази статия е да определи управленските решения на зеленчукопроизводителите при осъществяване на маркетингови дейности. Основните маркетингови дейности в областите на управление са: зеленчукопроизводителите разчитат на своите колеги и доставчици на суровини, за да получат информация за пазарните тенденции; основният критерий при определяне на доставчика на суровини за производство е цената; най-важната характеристика на продукта е ниската производствена себестойност на единица продукт; най-силният ценови фактор е конкуренцията на пазара, което затруднява провеждането на независима ценова политика; продуктите се продават най-често чрез дълги търговски вериги, като цената и срокът на плащане са водещи при избора на посредници; зеленчукопроизводителите използват личните продажби като основно средство за комуникация със своите клиенти.