Сущность, специфика, принципы, функции, цели и задачи маркетинга гостиничных услуг

Abstract

Авторът анализира проблемите, свързани със спецификата на предлагането на пазара на хотелиерски услуги, включително общите характеристики на тези услуги по отношение на други услуги. Разглежда характеристиките на хотелиерския продукт, а също и на туристическата индустрия. Дефинирани са функциите, целите и задачите на маркетинга на хотелиерските услуги.