Публикация: Технико-икономически проучвания в хранително-вкусовата промишленост : Ч. 1 -
Зареждане...
Дата
Автори
Заглавие на списанието
ISSN на списанието
Заглавие на том
Издател
ВФСИ "Д. А. Ценов"
Абстракт
Описание
Изд. на ВФСИ Д. А. Ценов - Свищов. Кат. Икономика и орг. на промишлеността. - Офс. изд.
Ключови думи
664 Хранително-вкусова промишленост, 663 Техническа микробиология. Технология на напитките. Технология на вкусовите вещества