Публикация: Икономика и организация на производството и обслужването в общественото хранене
Зареждане...
Дата
Автори
Заглавие на списанието
ISSN на списанието
Заглавие на том
Издател
ВИИ "Карл Маркс"
Абстракт
Описание
София ; 350 тир.
Ключови думи
338.24 Управление на стопанството. Стопанско ръководство. Методи на управление, 664 Хранително-вкусова промишленост