Публикация: Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на продоволствените стоки
Зареждане...
Дата
Заглавие на списанието
ISSN на списанието
Заглавие на том
Издател
Наука и изкуство
Абстракт
Описание
София
Ключови думи
62 Техника. Технология (общи въпроси), 637 Мляко, месо и други продукти от животновъдството, 664 Хранително-вкусова промишленост