Публикация: Стокознание на хранително-вкусовите стоки: Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти от тяхната преработка. Нишестено-захарни стоки. Вкусови стоки.
Зареждане...
Дата
Автори
Заглавие на списанието
ISSN на списанието
Заглавие на том
Издател
Унив. изд. Икономически университет
Абстракт
Описание
Варна
Ключови думи
62 Техника. Технология (общи въпроси), 339 Търговия. Международни икономически отношения. Световно стопанство